Холодильные камеры для овощей
Не теряйте драгоценное время, закажите обратный звонок,
и Мы решим все Ваши вопросы.
Холодильная камера для овощей
Холодильные камеры для овощей – контейнеры, предназначенные для хранения различных видов овощей при определенных условиях (температуре, влажности, газовой среде).
Для разных плодов комфортными являются разные режимы хранения. Так, например, лук и чеснок лучше сохраняются при влажности менее 70%; для картофеля, огурцов и помидоров оптимальной будет влажность 90-95%; а для зелени, моркови, свёклы и белокочанной капусты – почти 100%.
То же самое касается и температуры. При 0°C отлично сохраняют свои свойства и товарный вид свекла, морковь, капуста, лук, чеснок и зелень; а картофель, огурцы и помидоры лучше хранить при +8°C — +13°C.
При хранении корнеплодов следует обратить внимание и на состав воздуха. Некоторые из них выделяют этилен, избыточное количество которого приводит к перезреванию, размягчению плода, а значит к уменьшению срока годности. Чувствительные к этилену продукты следует складывать отдельно. Также следует регулировать содержание кислорода, азота и углекислого газа.
Предназначение камер
Холодильные камеры для овощей по назначению делятся на камеры:
- хранения,
- дозревания,
- обработки,
- отепления,
- заморозки.
Наша компания занимается изготовлением по индивидуальным размерам холодильных камер, предназначенных для хранения овощей, а также продажей холодильного оборудования из наличия и под заказ.
Что учесть при покупке
Стоимость холодильной камеры, рассчитанной на хранение овощной продукции, зависит от множества факторов, к которым относятся:
- объем холодильника;
- регулирование влажности и атмосферы;
- требования клиента к холодильному оборудованию;
- необходимость освещения;
- монтажные работы;
- дальность доставки.
У нас вы можете купить новые камеры-холодильники, приспособленные для хранения овощей, по приемлемой стоимости.
Мы являемся производителем холодильных и морозильных камер, а также можем оборудовать цветочный салон или пивной магазин под ключ в Москве и Московской области.
Оставьте заявку на электронной почте и узнайте, сколько будет стоить холодильная камера с доставкой по России.
Калькулятор стоимости
Заполните данные в миллиметрах, и посчитайте примерную стоимость прямо сейчас.
Почему клиенты выбирают нас

Собственное производство

Гарантия лучшей цены

Честный подход к работе

Сервис без выходных

Большой ассортимент в наличии
Для вас мы подготовили примеры наших работ
Отзывы наших клиентов

Станьте нашим региональным дилером или партнером
За годы работы у нас появилось большое количество постоянных клиентов с которыми мы поддерживаем теплые отношения. Присоединяйтесь!
Где нас найти?
Москва, улица Автозаводская, 23 к2, Бц Парк Легенд
Телефон
8 (800) 302-60-20 звонок по России бесплатный
Электронная почта
График работы
работа офиса: по будням 10:00 до 19:00
прием звонков: с 9:00 до 21:00, без перерывов и выходных